ОГБУ "Липецкая городская СББЖ" 

Областное государственное бюджетное учреждение "Липецкая городская станция по борьбе с болезнями животных"

Лаборатории Ветеринарно-Санитарной Эскпертизы

В структуру Липецкой городской ветеринарной службы входят пять лабораторий ВСЭ Липецка и два отдела лабораторной диагностики. В лабораториях заняты опытные специалисты ветеринарной службы.

Все лаборатории предоставляют данный перечень услуг:

- проводят ветеринарно-санитарную экспертизу мяса, мясопродуктов, колбасных изделий, рыбы, яиц, молока, молочных продуктов, меда, продуктов растительного происхождения, растительного масла;

- выдают заключения и сопроводительные документы на продукцию, прошедшую ветеринарно-санитарную экспертизу.

Все лаборатории дополнительно проводят следующие виды работ:

- ветеринарно-санитарный осмотр, органолептические и радиологические исследования всей продукции, трихинеллоскопию свинины;

- определяют чистоту, плотность, кислотность, жирность, бакобсемененность, остаточное количество антибиотиков, ингибиторов, фальсификацию молока и молочных продуктов;

- проводят исследование меда на общую кислотность, диастазное число, массовую долю воды и редуцирующего сахара, определяют цветочную пыльцу;

- проводят овоскопию яйца;

- исследуют на содержание нитратов в мясе и мясопродуктах, молоке и молочных продуктах, в меде, яйцах, продуктах растительного происхождения, растительном масле.

Оборудование

Лаборатории ветсанэкспертизы полностью оборудованы. Имеются микроскопы, трихинеллоскопы, овоскопы, анализаторы качества молока («Клевер», «Лактан», «Дельвотест», «Рекорд», ариометры), лаборатория «Микон-2», весы, рефрактометры, центрифуга, сушильный шкаф, дозиметры-радиометры, радиометр-спектрометр универсальный РСУ – 01 «СИГНАЛ – М», аппарат для выделения личинок трихинелл «Гастрос», лабораторная посуда, химические реактивы, водяная баня.
Лаборатория ВСЭ Центрального рынка
Лаборатория ВСЭ рынка «Универсальный»
Лаборатория ВСЭ рынка «Свободный Сокол»
Лаборатория ВСЭ рынка «НЛМК»
  • г. Липецк, ул. Суворова, 14
  • 43-17-46
Лаборатория ВСЭ рынка «Олимпийский»
Как нас найти

©  2018